خانه » آشپزی (صفحه 4)

آشپزی

طرز تهیه دمی گوجه یک غذای ساده و خوشمزه

دمی گوجه

بعضی روزها  با تمام تنوع غذایی ایرانی یا ملل دنبال یک غذای ساده و البته خوشمزه باشیم که در هیچ فست فودی و رستورانی سرو نشود.امروز می خواهیم در سایت مدل 24 روش پخت دمی گوجه را به شما آموزش بدهیم.غذایی بسیار راحت و ارزان که تمام مخلفاتش در هر فصل از سال در دسترس …

ادامه نوشته »

آموزش پخت خورشت بامیه

خورشت بامیه

سلام. امروز نیز با یک خورشت خوشمزه با طعم متفاوت و البته پر خاصیت با شما خواهیم بود.قصد داریم در این پست از مدل 24 روش پخت خورشت بامیه را آموزش دهیم. بامیه عضو اصلی این غذا در شهرهای جنوبی کشورمان کشت می شود و خورشت آن یکی از متفاوت ترین خورشت هاست و مانند …

ادامه نوشته »

آموزش پخت گام به گام آش انار

آش انار

فصل پاییز هست و هوا کم کم رو به سردی می رود از طرفی انارهای خوب و مرغوب هم ترش و نوع شیرین آن وارد بازار شده است پس یک آش انار خوشمزه مخصوصا در دورهمی ها خیلی دلچسب خواهد بود.در مدل 24 قصد داریم این آش آذری را به شما آموزش بدهیم.پس تا انتهای …

ادامه نوشته »

آموزش پخت قلیه ماهی(با کنسرو ماهی)

قلیه ماهی

سلام.امروز با شما عزیزان در سایت مدل24 با آموزش خورشت قلیه ماهی همراه خواهیم بود.قلیه ماهی یکی از انواع خورشت های قلیه می باشد که زادگاه اصلی آن مربوط به هموطنان جنوبی ماست و به چند روش مختلف آماده می شود.در ادامه یکی از راحت ترین روش ها را به شما آموزش خواهیم داد. پس …

ادامه نوشته »

آموزش تهیه رب انار مرحله به مرحله

رب انار

امروز قصد داریم در سایت مدل 24 یکی بهترین و خوشمزه ترین چاشنی های غذا را به شما آموزش دهیم که در غذاهایی مثل اکبر جوجه و فسنجون و انواع مرغ و خورشت ها استفاده می شود و اون چیزی نیست جز رب انار.که معمولا به رنگ قهوه ای تیره یا قرمز تیره می باشد.اگر …

ادامه نوشته »

سوپ کرفس و هویج پیش غذایی پر خاصیت برای سرماخوردگی

سوپ کرفس

سوپ کرفس : باز هم کرفس و خاصیت های فروانش دلیلی شد تا شما را با یک پیش غذای فوق العاده با این گیاه آشنا کنیم.امروز در مدل24 قصد داریم روشی از پخت کرفس ، از خانواده سوپ ها به شما آموزش دهیم.یک سوپ سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی که هم برای کاهش …

ادامه نوشته »

سه نوشیدنی کرفس برای لاغری ، سم زدایی کلیه و رفع خستگی عضلات

نوشیدنی کرفس

شاید به دلیل اینکه کرفس یک گیاه بی مزه است همیشه از خوردن آن دوری کنید ، اما اگر کمی در سایت های مختلف سرچ کنید با خواص این طلای سبز خوراکی آشنا خواهید شد. با کرفس می توان غذاها و نوشیدنی های مختلفی درست کرد که هر روش آن برای درمان یا پیشگیری یک …

ادامه نوشته »

طرز تهیه یک خورشت کرفس خوشمزه برای مهمانی ها

خورشت کرفس

سلام خدمت همه عزیزانی که گروه آشپزی مدل 24 را دنبال می کنند.از آنجایی که گیاه کرفس سرشار از خاصیت ها برای درمان و پیشگیری بسیاری از بیماری ها و گیاهی فوق العاده برای لاغری هست ، قصد داریم در این پست به شما یک روش پخت خورشت کرفس متناسب با ذایقه ایرانی ها را …

ادامه نوشته »

پخت سوپ شیر و نان پنجک طرز تهیه هر دو

سوپ سفيد يا سوپ جو از خوشمزه‌ترين و پرطرفدارترين سوپ هاست  این سوپ ها معمولا سوپ‌های مجلسی غليظ و به اصطلاح پروپيمان هستند  پخت سوپ شیر هم از اين قاعده مستثنا نيست  اين خوراک می تواند به همراه نان معمولی و نان پنجک به عنوان يک غذای اصلی مقوی و لذیذ سرو ‌شود که برای طرز …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ شلغم برای درمان سرماخوردگی

سوپ شلغم

سلام.صبح روز پاییزتن بخیر.هوا کم کم دارد سرد می شود و شروع فصل سرماخوردگی ها و انتقال آن بهم.در این مقاله تصمیم گرفتیم یک نوع غذا از خانواده سوپ ها را برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی مفید و خواص بسیاری دارد دارد و آن سوپ شلغم می باشد .تاریخچه این غذای پر خاصیت به شهر زیبا …

ادامه نوشته »

خورشت خلال بادام و سه دستور پخت وخاصیت های این خورشت

خورشت خلال بادام خورشت خلال بادام یکی از خوشمزه ترین و بی نظیرترین خورشت های ایرانی است که غذای اصیل کرمانشاهی ها محسوب میشودو دارای خاصیت های بسیار زیادی است که در مراسمات مختلف در کرمانشاه مورد استفاده قرار میگیرد و مردم استقبال زیادی از این خورشت میکنن این خورشت را با برنج دمی وترشی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه بیسکویت شکلاتی خوشمزه خانگی

طرز تهیه بیسکویت شکلاتی

طرز تهیه بیسکویت شکلاتی در این پست از مطالب آشپزی سایت مدل 24 طرز تهیه بیسکویت شکلاتی کرم دار را برای شما هم وطنان عزیز آماده نمودیم. بیسکویت شکلاتی را می توانید به عنوان یک چاشنی خوشمزه همراه چای ، قهوه و یا سایر نوشیدنی های دیگر میل کنیدو لذت ببرید. امیدواریم که مورد پسند …

ادامه نوشته »

طرز تهیه چلو مرغ خوشمزه مجلسی

طرز تهیه چلو مرغ

طرز تهیه چلو مرغ طرز تهیه چلو مرغ خوشمزه مجلسی در خانه به همراه تزیین با زرشک و زعفران – طرز پخت چلو مرغ خانگی خوشمزه مجلسی به صورت گام به گام مواد لازم جهت پخت چلو مرغ سینه و ران جوجه : یک عدد پیاز : یک عدد بزرگ هویج : یک عدد بزرگ …

ادامه نوشته »

35 عکس از زیباترین مدل تزیین آش رشته مجلسی جهت ایده گرفتن

تزیین آش رشته

تزیین آش رشته در این بخش از مطالب آشپزی سایت مدل 24 چندین عکس تزیین آش رشته را در اختیارتان می گذاریم. امیدواریم از دیدن این عکسها لذت برده و بتوانید از آنها ایده بگیرید. شما میتوانید با کشک ساده ، کشک رنگی ( با کمک رنگهای مجاز خوراکی و یا زعفران کشک را رنگی …

ادامه نوشته »