خانه » آشپزی » طرز تهیه ته دیگ خوشمزه + نکات مهم

خرید مانتو اداری

طرز تهیه ته دیگ خوشمزه + نکات مهم

طرز تهیه ته دیگ خوشمزه + نکات مهم

طرز تهیه ته دیگ

طرز تهیه ته دیگ خوشمزه مجلسی با آرد، طرز درست کردن ته دیگ مجلسی خوشمزه با آرد

طرز تهیه ته دیگ خوشمزه

طرز تهیه ته دیگ خوشمزه

در این پست از مطالب آموزش آشپزی سایت مدل 24 طرز تهیه ته دیگ خوشمزه مجلسی را آماده کرده ایم تا بتونید ته دیگ زیبا و خوشمزه ای را درست کنید.

 

مواد لازم برای داشتن ته دیگ زیبا و خوشمزه

آرد           3 قاشق غذاخوری
آب           نصف لیوان
روغن       3 قاشق غذاخوری
زردچوبه    کمی

 

طرز تهیه ته دیگ زیبا و خوشمزه

ابتدا آرد را در ظرف کوچکی با آب مخلوط نموده تا یکدست شود در مرحله بعد دیگ را روی اجاق گاز گذاشته کمی داغ شود روغن را در ان ریخته کمی داغ شد زردچوبه را به روغن اضافه کرده و آرد را داخل دیگ میریزیم و کف دیگ را یکدست صاف میکنیم شبیه حلوای شل که شد برنج را روی آن ریخته میگذاریم دم بکشد و یک ساعت بعد ته دیگ ما اماده است.

نکات

1- مقدار اب و آرد بسته به اندازه دیگ شما دارد هر چقدر دیگ بزرگتر باشد موادش را نیز بیشتر کنید.

2-اگر مواد را داخل دیگ ریختید و همه جای آن را پر نکرد دوباره مقداری آرد آب کتید در جاهای خالی بریزید.

3- میتوانید داخل خمیر آردتان کمی زعفران بریزید تا خوش رنگ تر و خوش طعم تر شود.

4-اگر مایه شما خیلی شل بود روی حرارت نگه دارید تا سفت شود.

 

منبع : سایت مدل 24

اشتراک گذاری مطلب
ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

تمامی حقوق محفوظ متعلق به سایت مدل 24 می باشد کپی برداری از مطالب تنها با درج لینک مستقیم منبع مجاز است. - طراحی شده توسط پارس تمز