آرایشگاه عروس تهران
خانه » آشپزی » دسر و پیش غذا » طرز تهیه ژله بستنی ساده خانگی خیلی خوشمزه + نکات طلایی

رنگ مو


خرید مانتو اداری


طرز تهیه ژله بستنی ساده خانگی خیلی خوشمزه + نکات طلایی

طرز تهیه ژله بستنی ساده خانگی خیلی خوشمزه + نکات طلایی

طرز تهیه ژله بستنی ساده

در این مطلب از سایت مدل 24 طرز تهیه ژله بستنی ساده خانگی خیلی خوشمزه را برای شما کاربران گرامی آماده نموده ایم با این دستور میتوانید یک دسر یا ژله بستنی خوشمزه برای خانواده خود تهیه نمایید.

طرز تهیه ژله بستنی ساده

مواد لازم

میوه (تازه و با طعم ژله یكی باشد) ………………. (به میزان لازم)

بستنی (وانیلی)……………………………………..(یک و نیم لیوان)

پودر ژله………………………………………………..( 2 بسته )

 

طرز درست کردن ژله بستی خوشمزه

برای تهیه ژله بستنی ابتدا یک بسته پودر ژله را اندک اندک در یک لیوان آب جوش ریخته، هم می زنید تا حل شود خوب است آن را روی حرارت مستقیم بگذاریم تا دانه های ژله كاملا محو شوند. سپس بستنی وانیلی را در دمای محیط قرا دهید تا آب شود.

وقتی ژله كمی خنک شد ( در حدی كه سفت نشود ) بستنی را اضافه کرده، و هم می زنید تا مایه یکسان شود.

مایه ژله بستنی را تا نیمه در ظرفهای بستنی ریخته و در صورت لوزوم روی آن چند عدد میوه مناسب با مزه و طعم ژله گذاشته، یک ساعت در یخچال می گذاریم تا سفت شود.سپس یک بسته پودر ژله دیگری را با یک لیوان آب جوش و سپس یک لیوان آب سرد حل می کنید و چند دقیقه صبر می كنید تا مایه سرد شود تا ژله بعدی را آب نكند.وقتی دمای آن کم شد مایه را روی ژله بستنی بریزید و دو ساعت در یخچال قرار دهید تا آماده شود.

نكات طلایی
1- بستنی باید شکل روان داشته باشد یعنی نه كاملا آب شده باشد و نه سفت و منجمد شده باشد.این نكته بسیار اهمیت دارد، چون اگر بستنی خیلی سرد باشد بعد از تهیه ژله میبینید كه بستنی رو آمده و ژله زیر آن سفت شده كه ظاهر خوبی نیست.
2- میتوانید به صورت رنگین  چند نوع ژله را با بستنی تهیه كنید و لایه لایه روی هم قرار دهید.
3- میتوانید از ژله آلوئه ورا كه بی رنگ است و بستنی های پر رنگ مثل شاتوت هم برای این كار استفاده كنید تا ژله شما بسیار قشنگتر شود.
4- در شكل از یك لایه ژله به همراه فالوده استفاده شده.برای تهیه این ژله فالوده و پودر ژله و آب را مخلوط كنید و وقتی ژله شکل گرفت روی آن ژله بستنی بریزید و اجازه دهید ببندد.البته بهتر است از مقدار بستنی بیشتری استفاده شود كه زیباتر شود.میتوانید بستنی معمولی را هم در دمای محیط كمی آب كنید و روی ژله بریزید تا ببندد.

منبع : سایت مدل 24

اشتراک گذاری مطلب

loading...

برس مو الکتریکی lcd دار


موبر وکس wonder wax


شکم بند لاغری میس بلت گن لاغری miss belt


ایمیل شما آشکار نمی شود

نوشتن دیدگاه

ads ads
تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت مدل 24 می باشد کپی برداری از مطالب فقط و فقط با درج لینک منبع مانعی ندارد. - طراحی شده توسط پارس تمز