آشپزی

آموزش پخت آش گزنه مازندران مرحله به مرحله

آموزش پخت آش گزنه مازندران مرحله به مرحله

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] طبق قرارقبلی ما در بخش آشپزی یکی دیگر از انواع آش های محلی را در سایت مدل 24 به شما آموزش دهیم . این بار آش مخصوص استان مازندران یعنی آش گزنه را به شما آموزش خواهیم داد . ماده اصلی این آش از حبوبات و انواع سبزی ها و کدو حلوایی و لبنیات است به همین دلیل این آش بسیار مقوی بوده و برای سرما ...

ادامه مطلب

آموزش پخت آش ترخینه کرمانشاه

آموزش پخت آش ترخینه کرمانشاه

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] باز هم قرار است طبق قرارمان یکی دیگر از انواع آش های محلی را در سایت مدل 24 به شما آموزش دهیم . این بار آش مخصوص استان کرمانشاه یعنی آش ترخینه را به شما آموزش خواهیم داد . البته این آش در باقی مناطق کرد نشین مثل ایلام و کردستان ، همچنین در همدان نیز تهیه می شود . ماده اصلی این آش تکه های گ...

ادامه مطلب

آموزش پخت آش شوربا

آموزش پخت آش شوربا

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] سلام . در گروه  آشپزی سایت مدل 24 در قسمت آش و سوپ ها تصمیم گرفته ایم یکی دیگر از انواع آش را به شما آموزش دهیم . امروز در خدمت شما عزیزان خواهیم بود با دستور پخت آش شوربا که به آن آش برنج هم می گویند . آش شوربا غذای سنتی مردم استان هرمزگان می باشد .این نوع آش برای سرما خوردگی بسیار مناس...

ادامه مطلب

آموزش تهیه سالاد الویه با سینه مرغ

آموزش تهیه سالاد الویه با سینه مرغ

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] یکی از ساندویچ های خوشمزه و راحتی که جز خانواده سالاد ها می باشد سالاد الویه است . این نوع سالاد غذایی مناسب برای تولد ها و میان وعده بچه های مدرسه ای و سرشار از مواد مغذی از جمله پروتئین و کلسیم بخاطر وجود تخم مرغ و گوشت مرغ می باشد . البته چون خیارشور نمک  و سس چربی فراوانی دارد برای کسانی ...

ادامه مطلب

آموزش پخت استیک گوشت با سس مخصوص قارچ

آموزش پخت استیک گوشت با سس مخصوص قارچ

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] استیک از غذاهای محبوب بین اللمل است که از یک تکه گوشت ( گاو ، گوسفند ، ماهی سالمون یا ماهی شیر) حدودا 150 تا 200 گرم تهیه می شود . معمولا قطر این گوشت 2 الی 4 سانتی متر است و زمان پخت آن با توجه به ذایقه ایرانی ها نسبت به کشورهای دیگر طولانی تر است . معمولا ما ایرانی ها دوست داریم استیک گوش...

ادامه مطلب

آموزش پخت اسنک مرغ و قارچ مرحله به مرحله

آموزش پخت اسنک مرغ و قارچ مرحله به مرحله

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] یکی دیگر از غذاهای ساده ای که از خانواده ساندویچ هاست و خیلی سریع آماده می شود ، اسنک است که به روش های مختلف و مواد غذایی متنوع تهیه می شود. در ادامه این پست از سایت مدل 24 می خواهیم اسنک مرغ و قارچ را به شما آموزش دهیم . یک سالم و موقوی بخاطر وجود گوشت مرغ و سبزیجاتی مثل قارچ  فلفل دلمه ای...

ادامه مطلب

آموزش پخت آش شله مشهدی مرحله به مرحله

آموزش پخت آش شله مشهدی مرحله به مرحله

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] سلام به همراهان بخش آشپزی سایت مدل 24 . با رسیدن پایان پاییز و نزدیک شدن به زمستان سرد و دوست داشتنی تصمیم داریم روزانه شما را با انواع آش های ایرانی آشنا کنیم . غذایی گرم و مغذی برای فصل سرد سال . از ابتدای پاییز تا الان سه نوع آش یعنی آش انار ، آش شله قلمکار و آش بادمجان را آموزش دادیم . امر...

ادامه مطلب

آموزش پخت آش زرشک مرحله به مرحله

آموزش پخت آش زرشک مرحله به مرحله

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] طبق قراری که در پست قبل با شما عزیزان گذاشتیم تصمیم داریم در سایت مدل 24 یک نوع دیگر از آش ها را به شما آموزش دهیم . این بار در خدمتتان خواهیم بود با دستور پخت آش زرشک . یک آش پر خاصیت به دلیل وجود زرشک که به درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری ها مثل دیابت ، مشکلات قلب و عروق وهمچین مناسب ...

ادامه مطلب

آموزش پخت آش ترش زنجان مرحله به مرحله

آموزش پخت آش ترش زنجان مرحله به مرحله

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] در ادامه دستور پخت آش ها در بخش آشپزی سایت مدل 24 قصد داریم روش تهیه آش ترش را به شما آموزش دهیم . البته این آش در شهرهایی مثل زنجان ، همدان ، ارومیه و مازندران پخته می شود که هر کدام در بخش از پخت با هم تفاوت دارند . در این پست می خواهیم دستور پخت آش ترش زنجان را در اختیار شما عزیزان قرار ده...

ادامه مطلب

آموزش مرحله به مرحله آش بادمجان

آموزش مرحله به مرحله آش بادمجان

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] امروز در سایت مدل 24 قصد داریم طرز تهیه آش بادمجان را به شما همراهان همیشگی سایت آموزش دهیم . اصالت این آش به استان زیبا و سرد سیر کرمانشاه بر می گردد . یک آش سرشار از خاصیت بخاطر وجود پیاز ، بادمجان و حبوبات . البته این آش یک غذای مناسب و مقوی برای سرما خوردگی نیز هست . مدت زمانی که این ...

ادامه مطلب

آموزش پخت خورشت آلو با نخود گرد

آموزش پخت خورشت آلو با نخود گرد

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] سلام . امیدوارم روز خوبی را شروع کرده باشید . در گروه آشپزی سایت مدل 24 قصد داریم شما را با روش پخت یکی دیگر از غذاها از خانواده خورشت ها آشنا کنیم . خورشت آلو یک غذای خوب و خوشمزه و البته متفاوت برای دورهمی ها و مهمانی های شما خواهد بود . تا انتهای آموزش ما را همراهی کنید .   مواد ل...

ادامه مطلب

آموزش پخت آش شله قلمکار

آموزش پخت آش شله قلمکار

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] سلام صبح روز آبانی شما به خیر و نشاط . کم کم آبان رو به پایان است و جای خود را به آذر سرد می دهد .ماهی پاییزی با هوایی شبیه زمستان . هوایی سرد و گاهی با سرماخوردگی و یخ زدن دست ها و قرمز شدن بینی . یکی از بهترین غذاهایی که در جمع دوستانه و خانواده در این هوا واقعا لذت بخش است آش شله قلمکار می باش...

ادامه مطلب

آموزش تهیه کالباس خانگی

آموزش تهیه کالباس خانگی

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] سال های بسیاری است علاقه خیلی ها به سمت غذاهای  فست فودی رفته و اکثر بچه ها و نوجوان در مدرسه و خانه ساندویچ و پیتزا را به غذاهای دیگر ترجیح می دهند. به دلیل مضراتی که این غذاها در مراحل آماده سازی در کارخانه ها و رستوران ها در پختن آن بکار می گیرند بنا داریم نوع خانگی آن ها را به شما آموزش...

ادامه مطلب

آموزش پخت دلمه برگ مو مرحله به مرحله

آموزش پخت دلمه برگ مو مرحله به مرحله

[تعداد: 0    میانگین: 0/5] یکی از غذاهایی که می تواند از برگ سبزیجات تهیه کرد ، دلمه برگ مو است . در واقع برگ مو همان برگ های درخت انگور هستند چیزی که معمولا دور ریخته می شوند . در سایت مدل 24 تصمیم گرفتیم دستور پخت دلمه برگ مو را در اختیار شما قرار دهیم .   model24.ir   مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو برگ...

ادامه مطلب