تغذیه

هر آنچه لازم است در رابطه با گیاه سلریاک بدانید

هر آنچه لازم است در رابطه با گیاه سلریاک بدانید

گیاه سلریاک یا کرفس بیابانی ریشه‌ای شبیه شلغم داشته و خوراکی است، سلریاک غذایی غیر معمولی بوده که دارای طیف وسیعی از کاربردها می‌باشد. بد نیست بدانید که گیاه سلریاک از خانواده کرفس است اما با آن تفاوت‌های زیادی دارد. در صورتی که پوست آن کنده شود و به خوبی مورد شست و شو قرار گیرد امکان طبخ آن وجود خواهد داشت. در این مقاله قصد داریم به بررسی کامل ارزش غذایی و همچنین مزایای سلامتی آن بپردازیم. اطلاعاتی در رابطه با گیاه سلریاک گیاه سلریاک...

ادامه مطلب

میان وعده های مفید برای دانش آموزان در مدرسه

میان وعده های مفید برای دانش آموزان در مدرسه

بچه ها برای اینکه در مدرسه بازده خوبی داشته باشند هم باید صبحانه مفیدی بخورند و هم اینکه میان وعده های مفید را با خود به مدرسه ببرند. استفاده از میان وعده های مفید نه تنها باعث حفظ سلامتی و دوری از بیماری ها می شود، بلکه کیفیت بهره وری دانش آموزان را هم افزایش خواهد داد. مثلا شما میتوانید از انواع میوه های خشک و تازه، آب میوه های طبیعی و ساندویج های خانگی به عنوان میان وعده سالم برای فرزندتان استفاده کنید. میان وعده های مفید برای دانش آمو...

ادامه مطلب

فواید وسایل سفره هفت سین و سین های آن را بدانید

فواید وسایل سفره هفت سین و سین های آن را بدانید

سفره هفت سین ما ایرانیان از 7 جزء با شروع حرف سین تشکیل شده که هر کدام نماد چیزی بوده و فواید خاص خود را دارند. عدد 7 از قدیم الایام در نزد ایرانیان مقدس بوده است. این هفت سین شامل سبزه، سمنو، سیر، سنجد، سیب، سرکه و سماق می باشد. البته به جز این هفت جزء وسایل دیگری مثل قرآن، ماهی، آینه، شمع و … هم بر سر سفره هفت سین قرار می دهند. در این بخش شما را با فواید وسایل سفره هفت سین آشنا می کنیم. فواید وسایل سفره هفت سین فواید وسایل سفر...

ادامه مطلب

با فواید و خواص سرکه سیب آشنا شوید

با فواید و خواص سرکه سیب آشنا شوید

خواص سرکه سیب برای سلامتی و زیبایی بسیار است. به عنوان مثال یکی از خواص سرکه سیب لاغری و کاهش وزن است. همچنین شما میتوانید برای سفیدی دندان از سرکه سیب استفاده کنید. سرکه سیب برای کبد چرب و درمان زگیل هم مفید است. در این بخش 25 مورد از خواص سرکه سیب را به شما معرفی می کنیم. خواص سرکه سیب خواص سرکه سیب یکی از خواص سرکه سیب سفید کردن دندان هاست. شما میتوانید انگشت تان را به آن زده و به دندان تان بمالید. همچنین میتوانید از ترکیب سرکه سفید ...

ادامه مطلب

خواص انجیر تازه و خشک برای سلامتی چیست؟

خواص انجیر تازه و خشک برای سلامتی چیست؟

میوه انجیر برای سلامتی فواید زیادی دارد. یکی از مهمترین خواص انجیر درمان یبوست است. سعی کنید در فصل انجیر مقداری از آن را خشک کنید تا در سایر فصول سال هم انجیر داشته باشید. همچنین این میوه کلسترول ندارد و به کاهش چربی خون کمک می کند. در این بخش مهمترین خواص انجیر تازه و خشک را به شما معرفی می کنیم. خواص انجیر خواص انجیر چیست؟ میوه انجیر دارای چربی و سدیم کمی است، همچنین فیبر آن زیاد است و به کاهش وزن و هضم غذا کمک می کند. دیابتی ها و کسانی که رژ...

ادامه مطلب

10 خواص ماست و فواید آن برای سلامتی

10 خواص ماست و فواید آن برای سلامتی

خواص ماست برای سلامتی بسیار است. شما می توانید آن را به عنوان میان وعده هم میل کنید. ماست، شیر تخمیرشده بوده و یک منبع غنی از کلسیم است. همچنین ماست دارای نوعی پروتئین است که به آسانی هضم می‌شود. ریبوفلاوین (ویتامین ب۲)، ویتامین‌های گروه B، اسید فولیک، اسید لاکتیک، پتاسیم، فسفر، ید و روی از دیگر مواد مغذی موجود در ماست هستند که بدن به آنها نیاز دارد. خواص ماست چیست ؟ در این بخش از سایت مدل 24 مهمترین خواص ماست را به شما معرفی می کنیم....

ادامه مطلب

50 خواص موز برای سلامتی را بدانید

50 خواص موز برای سلامتی را بدانید

میوه موز یکی از میوه های خوشمزه است که برای سلامتی فواید زیادی هم دارد. یکی از خواص موز نشاط آوری، درمان استرس و کاهش افسردگی است. همچنین این میوه انرژی زا بوده و شما را سیر نگه می دارد. یکی دیگر از خواص موز درمان اسهال و یبوست است. برای درمان اسهال باید موز نرسیده و برای درمان یبوست باید موز نرم بخورید. در این بخش 50 مورد از خواص موز را به شما معرفی می کنیم. خواص موز و فواید موز برای سلامتی خواص موز چیست ؟ با خواص موز در این بخش از سایت ...

ادامه مطلب

خواص خیار و فواید خیار به عنوان یک تغذیه سالم

خواص خیار و فواید خیار به عنوان یک تغذیه سالم

خواص خیار برای سلامتی بسیار است. یکی از خواص خیار ادرار آور بودن و درمان عفونت ادرار است. همچنین خیار به رفع عطش کمک میکند. یکی از خواص خیار برای پوست هم رفع چین و چروک پوست است. با خیار میتوانید کک و مک تان را درمان کنید. در این بخش از سایت مدل 24 مهمترین خواص خیار را به شما معرفی می کنیم. خواص خیار برای سلامتی یکی از خواص خیار آنست که آب خیار موجب بهبود تب های شدید، تسکین حرارت صفرا و خون، التهاب معده و … می شود. همچنین رف...

ادامه مطلب

خواص شلغم به عنوان یک تغذیه سالم

خواص شلغم به عنوان یک تغذیه سالم

خواص شلغم برای سلامتی بسیار است. همه ما شلغم را داروی سرماخوردگی می دانیم. اما این فقط یکی از خواص شلغم است. یکی دیگر از فواید شلغم تقویت حافظه است. همچنین شلغم برای زیبایی پوست و همچنین سلامت زنان حامله و رشد جنین بسیار مفید است. شلغم قند خون را هم تنظیم می کند. در این بخش از سایت مدل 24 مهمترین خواص شلغم را به شما معرفی می کنیم. خواص شلغم یکی از مهمترین خواص شلغم درمان سرماخوردگی است. شلغم یک تغذیه سالم و مفید است که میتواند مقاومت...

ادامه مطلب

خواص خرما و فواید خرما برای بیماریها

خواص خرما و فواید خرما برای بیماریها

خواص خرما برای سلامتی بسیار است. خرما دارای پتاسیم، آهن و فسفر است که بدن به انها نیاز دارد. همچنین ویتامین C و A در خرما وجود دارد که به تقویت چشم، ناخن، بهبود خونریزی و درمان سرماخوردگی کمک میکند. شما میتوانید به جای قند از خرما استفاده کنید. همچنین خرما انرژی بخش است و توصیه می شود موقع افطار و همچنین صبحانه مصرف شود. در این بخش از سایت مدل 24 درباره خواص و فواید خرما اطلاعاتی را تقدیم می کنیم. خواص خرما و فواید خرما برای بیماریها خواص خرما...

ادامه مطلب

فواید سیب برای سلامتی و خواص بی نظیر آن

فواید سیب برای سلامتی و خواص بی نظیر آن

فواید سیب برای سلامتی بسیار است. یکی از فواید سیب بهبود سرفه و سرماخوردگی است. همچنین سیب خستگی را از بدن دفع می کند. برای درمان یبوست میتوانید سیب بخورید. یکی دیگر از فواید سیب زیبایی و شادابی پوست است. همچنین میوه سیب دندان ها را هم تمیز و سالم نگه می دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره فواید سیب این بخش از سایت مدل 24 را مطالعه کنید. فواید سیب چیست ؟ یکی از فواید سیب درمان یبوست است. همچنین سیب خستگی مفرط را درمان می کند. یکی دیگر...

ادامه مطلب

چرا بوی سیر بعد از خوردن آن از بین نمی رود ؟

چرا بوی سیر بعد از خوردن آن از بین نمی رود ؟

سیر یکی از مواد غذایی مفید و موثر برای سلامتی بدن انسان است . این گیاه سرشار از خاصیت برای درمان و پیشگیری برخی بیماری ها بوده اما در مواردی در صورت مصرف زیاد حساسیت هایی مثل قرمزی پوست ، جوش زدن ، سوزش معده همراه خواهد بود . البته چون این گیاه ضد انعقاد خون می باشد با برخی داروها از جمله داروهای رقیق کننده خون تداخل دارویی دارد . با تمام این توضیحات مختصر نمی شود آن را از غذاها حذف کرد . مشکل عمده ای که در استفاده از سیر به وجود می آی...

ادامه مطلب

زنجبیل چه خواص درمانی دارد ؟

زنجبیل چه خواص درمانی دارد ؟

زنجبیل جز خاواده ادویه هاست که در بسیاری از غذا به کار برده می شود و می تواند طعم و مزه آن را عوض کند . این ادویه تند ، بیش تر در مناطق گرمسیری کشت می شود و طبع گرم و خشک دارد که با خوردن آن دمای بدن تا حدی بالا می رود . استفاده از زنجبیل تازه چه بصورت ادویه و چه به صورت نوشیدنی ها برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله تهوع ، سرگیجه ، رفع التهاب ، فشار خون ، مشکلات قلبی و … بسیار موثر می باشد . هرچند مصرف بیش از حد آن نیز مضررات خ...

ادامه مطلب

علت رنگ های متفاوت فلفل چیست و چه خواصی دارند؟

علت رنگ های متفاوت فلفل چیست و چه خواصی دارند؟

فلفل به عنوان یکی از سبزیجات دارای سه نوع تند ، شیرین و دلمه ایی دارد که زادگاه آن به سواحل آمریکا تعلق دارد . در هندوستان بیش از 50 نوع فلفل کشت می شود و جز بزرگترین صادر کننده های این ادویه می باشد. طعم فلفل شیرین ، تند و گاهی تلخ می شود. با اینکه در شکل و مزه و رنگ های متفاوت کشت شده اما تفاوت چندانی از نظر خاصیت باهم ندارند . ساختار همه آنها ترکیبی از آب و فیبر همراه با خاصیت آنتی اکسیدان است که با توجه به نوع آن آنتی اکسیدان های...

ادامه مطلب