طرز تهیه رولت دارچینی خوشمزه + نکات پخت
طرز تهیه رولت دارچینی
در این پست از سایت مدل 24 طرز تهیه رولت خوشمزه دارچینی رو برای شما عزیزان آماده کردیم پس از استفاده از این دستور پخت، نتیجه رو حتما در قسمت نظرات در پایین همین پست وارد کنید.
موادلازم جهت تهیه رولت دارچینی خوشمزه
آرد 2لیوان
شیر گرم 1 لیوان
خمیر مایه 1 قاشق غذاخوری
شکر 2 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چایخوری
روغن یک سوم لیوان
مواد میانی شکر و دارچین در صورت تمایل گردو و کشمش
طرز پخت رولت دارچینی
همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم در نهایت خمیر طوری بشه که بدست نچسبه و حسابی ورز میدیم و بعد در یک ظرف درجای گرم قرارش میدیم تا دو برابر بشه بمدت ۱ ساعت
بعد با وردنه بازش میکنیم قطرش یک سانت بشه روش با یک قاشق کره آبشده میمالیم و روی اون دارچین و شکر میپاشیم اگر دوست داشتیم گردو وکشمش هم میریزم بعد رولش میکنیم و با چاقو برش میزنیم و در سینی فر میچینیم و یک ساعت بهش استراحت میدیم ویک زرده تخم مرغ رو با فرچه روی رولت ها میزنیم بعد در فر قرار میدهیم تا پخته بشه درجه فر 180 خوبه بمدت 20 دقیقه بعد با حرارت گریل ۱۰ دقیقه بعد از فر در میاریم .
نکته
1- میتونیم در مواد میانی شیرینی گردو هم اضافه کنیم چون خوشمزه تر میشه.
2- دقت کنیم خمیر مایه ما تازه باشه وگرنه خمیر ما ور نمیاد.
طرز تهیه رولت خوشمزه دارچینی – طرز تهیه رولت دارچینی خوشمزه به همراه نکات پخت – طرز پخت رولت دارچینی خیلی خوشمزه – نحوه درست کردن رولت بسیار لذیذ
منبع : سایت مدل 24
